Chè Tây Sơn 150gr

Khác với chè xanh Thái Nguyên hương vị nức lòng mọi người, chè xanh Tây Sơn Hà Tĩnh lại khiến người ta đắm say bởi tinh hoa của vùng đất đầy nắng và gió miền Trung này.

Ở Hà Tĩnh, người ta nhắc về “Chè Tây Sơn” với những vùng chè xanh bát ngát  tại vùng phố núi Hương Sơn. …Bởi vùng đại ngàn Hương Sơn trên dãy Trường Sơn quanh năm sương mù, khí hậu và nắng gió phù hợp cho những vườn chè phát triển xanh tốt.

Tại đây, có hơn 400 hecta trồng chè phân bổ tại khu vực xã Sơn Kim 2, Sơn Tây, Sơn Hồng. Năm 2006, Chè Tây Sơn công bố tiêu chuẩn chất lượng hàng hóa. Năm 2015, Chè Tây Sơn đạt chứng nhận sản phẩm Nông nghiệp nông thôn tiêu biểu của tỉnh Hà Tĩnh. Sau thời gian dài xây dựng và phát triển, đến năm 2017, Xí nghiệp chè Tây Sơn được cấp chứng nhận đạt tiêu chuẩn VietGap cho toàn bộ phần diện tích sản xuất nêu trên.

Với kinh nghiệm và bề dày lịch sử sơn 60 năm chuyên trồng và chế biến chè xuất khẩu, mỗi năm, sản lượng chè búp thu hoạch của xí nghiệp từ 3.800 – 4.000 tấn. Chè thành phẩm tiêu thụ trong nước và xuất khẩu sang thị trường Anh, Pakistan, Afghanistan đạt trung bình 900 tấn.

Quy trình trồng, sản xuất và chế biến chè được đảm bảo yếu tố kỹ thuật và vệ sinh an toàn thực phẩm. Việc kết hợp bón phân hữu vô và phân đa lượng giúp tăng khả năng chống chịu sâu bệnh, kéo dài tuổi thọ cho vườn chè, cải tạo đất. Đặc biệt, chè Tây Sơn nói “KHÔNG” với: chất kích thích, chất tăng trưởng, phân bón qua lá, thuốc diệt cỏ. Cùng với những kinh nghiệm truyền thống, xí nghiệp cũng đầu tư dây chuyền, máy móc, công nghệ để hỗ trợ quá trình sản xuất, chế biến; đảm bảo sản lượng và chất lượng đáp ứng cho thị trường.

Có lẽ, mỗi người sẽ có những cảm nhận, đánh giá riêng khi thưởng thức hương vị chè Tây Sơn. Nhưng những con số trên, chính là lời khẳng định uy tín từ thị trường; lời khen ngợi từ người tiêu dùng dành cho sản phẩm chè Tây Sơn Hà Tĩnh.

“Ai về Hà Tĩnh thì về

Mặc áo lụa Hạ, uống chè Hương Sơn,

Chè Hương Sơn lá xanh ngọt nước

Lụa hạ Châu Phong óng mượt bóng người,

Bốn mùa gạo trắng, cá tươi

Khuyên ai về Hà Tĩnh, kẻo mốt mai tiếc thầm.”

Người Việt dùng hàng Việt, tại sao người Hà Tĩnh không ưu tiên chọn sản phẩm Hà Tĩnh

Người Hà Tĩnh dùng sản phẩm Hà Tĩnh, người Hà Tĩnh quảng bá sản phẩm Hà Tĩnh, vì một nền kinh tế tươi đẹp, vì xứ Thành Sen phồn vinh!